Düşük yağlı diyetler nedir? Nasıl yapılır ve örnek bir diyet listesi sizlere sunmak istedik..
Düşük yağlı diyetler, günlük olarak tüketilen yağ miktarını sınırlandıran beslenme düzenleridir. Bu diyetler, yağsız protein kaynakları, tam tahıllar, sebzeler, meyveler ve yağsız süt ürünleri gibi sağlıklı besinlerin tüketimine öncelik verir. Düşük yağlı diyetler, kalp hastalığı, yüksek kolesterol, obezite ve diğer sağlık problemleriyle mücadele etmek için önerilen beslenme düzenleridir.
Düşük yağlı diyetler genellikle günlük olarak tüketilen toplam yağ miktarını yüzde 20 ila 30 aralığında tutmak için tasarlanmıştır. Bu, günlük olarak ortalama 60 gram yağa denk gelir. Düşük yağlı diyetlerde, doymuş yağ ve trans yağ tüketimi de sınırlandırılır.
Düşük yağlı diyetler yapmak için aşağıdaki ipuçlarını takip edebilirsiniz:
Yağlı yiyecekler yerine, yağsız protein kaynaklarına yönelin. Örneğin, tavuk, hindi, balık, yağsız süt ürünleri ve kuru baklagiller gibi yiyecekler tüketin.
Tam tahıllı ürünleri tercih edin. Ekmek, makarna, pirinç ve diğer tahıllı gıdalar, daha sağlıklı karbonhidratlar sağlarlar ve yağ içeriği daha düşüktür.
Sebzeleri ve meyveleri tüketin. Bu yiyecekler, düşük yağlı diyetlerin önemli bir parçasıdır, çünkü düşük kalori içerirler ve sağlıklı vitamin ve mineraller sağlarlar.
Yağsız pişirme yöntemlerini tercih edin. Yağsız pişirme yöntemleri arasında ızgara, fırında pişirme, buğulama ve haşlama yer alır.
Örnek bir düşük yağlı diyet listesi aşağıdaki gibi olabilir:
Kahvaltı:
1 dilim tam buğday ekmeği
1 yumurta beyazı
1 küçük dilim az yağlı lor peyniri
1 dilim domates
Ara öğün:
1 elma
Öğle:
1 büyük kase yeşil salata (dereotu, nane, maydanoz, taze soğan, yeşil biber, domates, salatalık)
1 küçük porsiyon yağsız tavuk göğsü
1 dilim tam buğday ekmeği
1 adet kivi
Ara öğün:
1 adet havuç
Akşam:
Izgara somon
1/2 bardak esmer pirinç
yağsız salata