beslenme ve diyet
Türkiye’nin beslenme alışkanlıkları, coğrafi konumu ve tarihi, kültürel ve ekonomik faktörler gibi çeşitli etkenlere bağlı olarak şekillenmektedir.
Türk mutfağı, genellikle zeytinyağı, tahıl, sebze, meyve, et, süt ve süt ürünleri, bakliyat, baharat ve tatlılar gibi birçok sağlıklı besin kaynağı içerir. Ancak, fast food restoranları, hazır gıdalar ve abur cubur tüketimi son yıllarda artmıştır.
Kahvaltı, Türk kültüründe önemli bir yere sahiptir ve genellikle simit, poğaça, çay, peynir, zeytin, domates, salatalık, yumurta ve reçel gibi yiyeceklerle yapılır.
Ana öğünlerde et, tavuk, balık, sebze yemekleri, pilav, makarna, çorba gibi yiyecekler tercih edilir. Türk mutfağındaki bazı geleneksel yemekler arasında kebap, döner, pide, lahmacun, dolma ve köfte yer almaktadır.
Ayrıca, Türkiye’de çay tüketimi oldukça yaygındır ve birçok insan günde birkaç kez çay içer. Bunun yanı sıra, kahve tüketimi de giderek artmaktadır.
Türkiye’de obezite, diyabet ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunları artmaktadır. Bu nedenle, son yıllarda sağlıklı beslenme ve aktif yaşam konuları daha fazla önem kazanmaktadır.
